Вокруг Алушты много виноградников, табачных и эфиромасличных плантаций, садов. Отсюда недалеко чудо природы – Крымский государственный заповедник, где можно увидеть реликтовые представителей флоры и фауны. Отроги Крымских гор вплотную подступают к Черному морю. На склонах гор - густые буковые и сосновые леса. В санатории "Карасан", расположенный в живописной бухте - один из лучших парков Южного берега Крыма с богатой субтропической растительностью: кипарисы и магнолии, глицинии, кедры, сосны и масса вечнозеленых экзотических растений и изумительная роща из итальянской сосны.