Единая курортная сеть по России и ближнему зарубежью
Круглосуточно, без выходных и праздников +7 (495) 783-70-34
Для звонков по России бесплатно 8 (800)  7000-789
Скрыть
100 операторов готовы Вам позвонить!
Диеты с низким содержанием белка

Словарь


 

Диеты с низким содержанием белка предусматривают снижение поступления белка в организм со средним значением 80-100 г/сут до 0-60 г/сут посредством снижения содержания в них таких высокобелковых продуктов как яйца, мясо, молоко и бобовые. Подобное ограничение приносит большую пользу больным с симптомами накопления азота в организме (как это бывает при гепатите, почечной недостаточнлости и генетических дефектах синтеза мочевины). Выбор белков с высокой биологической ценностью сводит к минимуму отрицательный азотный баланс, но длительное применение чрезвычайно ограниченной по белкам диеты может привести к белковой недостаточности питания и недостаточности других питательных веществ. Больных, страдающих хроническим заболеванием печени или почек или врожденными нарушениями метаболизма азота, получающих лечение при помощи диеты с низким содержанием белка, следует контроливать на наличие у них проявлений белковой недостаточности питания. Эффективность подобных диет определяют по содержанию азота мочевины в суточной моче.

 

Спецпредложения