Уфа не самый популярный у туристов город. Между тем там приятно провести два-три дня, прежде чем отправиться в более раскрученные места Башкирии — на горнолыжные курорты.
Обязательно нужно увидеть богатейшую коллекцию сарматского золота, погулять по набережной реки Белой, попробовать фирменные бешбармак и чак-чак. Как спланировать отдых в медовой столице России — в фотоленте РИА Новости. По-башкирски название столицы республики звучит как "Эфэ", а пишется — "Өфө". Так появился мем о том, что "Уфа — город трех шурупов". Им даже памятник поставили напротив Центральной библиотеки. В уфимском Музее археологии и этнографии — богатейшая коллекция сарматского золота. Это вещи, найденные на Филипповских курганах в Оренбургской области. Украшения, подвески, фигурки 12 оленей датируются IV веком до нашей эры. Такие экспонаты украсили бы любой музей мира.
Красивое здание — памятник архитектуры начала XX века, бывший дом купчихи и светской львицы Елены Поносовой-Молло. Кстати, ее внук Джон Молло получил "Оскар" за созданные им костюмы для героев фильмов "Звездные войны". В Художественном музее имени Нестерова — более четырех тысяч полотен. Есть работы Репина, Серова, Левитана, Врубеля, Айвазовского, Саврасова, Коровина, Кустодиева. А также старинные иконы, рукописные книги и предметы декоративно-прикладного искусства. Рассмотреть минералы и необычные камни можно в Музее геологии и полезных ископаемых.
На берегу реки Белой обратите внимание на памятник народному герою Башкирии Салавату Юлаеву — сподвижнику Емельяна Пугачева. Это вторая по величине конная статуя в стране, после петербургского Медного всадника. Памятник народному герою Башкирии, поэту Салавату Юлаеву стоит на берегу реки Белой Особенность Уфы — соседство мечетей и православных храмов. Визитная карточка города — мечеть Ляля-Тюльпан — построена 20 лет назад. Два ее минарета напоминают стебли этих цветов с красными бутонами. Туристы могут зайти внутрь и понаблюдать за богослужением с балкона.
Достопримечательность центра города — творческое пространство "Арт-квадрат". Это площадка для художников, музыкантов и артистов. Там проходят концерты под открытым небом, любительские спектакли. В Башкирии даже на перекус вам предложат национальные блюда. Например, к капучино — не тосты, а вак-беляш, закрытый круглый пирожок с мясом. Местная кухня заслуживает отдельного внимания. "Попробуйте кумыс — кисломолочный напиток из кобыльего молока", — советуют экскурсоводы. А еще бешбармак — отварные кусочки мяса с лапшой и луком, а также необычный творог — эремсек. На десерт — "бабушкины пальчики", то есть чак-чак.
Главный сувенир — липовый мед. Республика занимает первое место в стране по площади, занимаемой этими деревьями. "Наш мед признан на мировом уровне, именно поэтому в 2021 году в республике пройдет престижное мероприятие — Международный конгресс пчеловодов. Так что Уфу можно назвать медовой столицей России", — поясняет гид Сергей Орлов. В этом городе родились писатели Сергей Аксаков и Сергей Довлатов, художник Михаил Нестеров, которому в Третьяковской галерее посвящен отдельный зал. Об Уфе в мемуарах с любовью вспоминал певец Федор Шаляпин: здесь у него был первый успех, рассказывают гиды. А еще Юрий Шевчук и Земфира тоже отсюда.
По словам главы республики Радия Хабирова, Башкортостан останется открытым для туристов в новогодние каникулы, базы отдыха региона будут принимать гостей. "Сейчас работают все музеи, театры и рестораны", — говорит гид Мария Буреева. В общественных местах и во время экскурсий нужно надевать маску.
